Las estimaciones de la Federación Nacional de Asociación de Cañicultores de Venezuela (Fesoca) apuntan a que la producción nacional de azúcar cubrirá 65% de la demanda nacional en 2025.
José Ricardo Álvarez, presidente del gremio, explicó que, para lograr el abastecimiento del mercado, calculado en unas 600.000 toneladas de azúcar, “la producción se deberá incrementar en un 40 por ciento más”.
Álvarez estimó que, con el nivel de producción actual en el país, este crecimiento se podría alcanzar en un lapso de 2 o 3 años y para ese tiempo “podríamos estar satisfaciendo todo lo que significa el mercado y el consumo del azúcar con producción a nivel nacional”.
El dirigente agrario insistió en que las importaciones del endulzante juegan en contra de los cañicultores nacionales y la producción local, sobre todo en lo relativo a la fijación de precios del mercado.
“Los precios internacionales están intervenidos por las instituciones o por la Tesorería de los países más poderosos y eso es una realidad, no es simplemente una queja”, subrayó Álvarez.
Aseguró que la adquisición de insumos para los productores no representa una situación compleja, debido a que el mercado nacional está abastecido, desde hace tres años, con fertilizantes, herbicidas, fungicidas e insecticidas.
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