El Centro de Estudios para los Trabajadores (Cenda), anunció que para mayo, el costo de la Canasta Alimentaria superó los 220 dólares. Esto quiere decir que, al cambio de este martes, el costo de los 60 alimentos que conforman esa canasta, supera los Bs.700.000.000.
«La inflación del mes en alimentos duplica la pérdida de valor que sufrió el bolívar frente a la divisa que fue de 10,37%. Esto durante el cierre de abril 2021 y el cierre de mayo 2021, en base a los datos del BCV», dijo el Cenda en un boletín.
En mayo los rubros de mayor impacto en el costo total de la CAT fueron: “frutas y hortalizas”; “carnes y sus preparados”, “leche, quesos y huevos”, “cereales y sus derivados”; “pescados”; y “grasas y aceites”.
Un trabajador necesita un mínimo de Bs. 21.560.372,48 diarios para alimentar a su familia. Es quiere decir que debería contar con 7 dólares diarios. Mientras que en abril requería de Bs. 17.653.249,00 diarios.
«Si consideramos el beneficio del ticket de alimentación y dos personas trabajando, es decir, un hogar con 2 salarios mínimos y 2 tickets de alimentación con un ingreso mensual estimado de Bs. 20.000.000,00, con este monto no les alcanza ni para comprar la comida para 1 día al mes», destaca el Cenda.
No alcanza
«En mayo el Salario Mínimo tiene un déficit del 98,92% (Bs. 639.811.174,56) para poder adquirir la canasta alimentaria completa para el grupo familiar», agrega.
En el quinto mes de 2021, «los 11 rubros que conforman la Canasta Alimentaria registraron un incremento intermensual entre 17,1% y 30,5%. Mientras que el mes pasado el aumento era de entre 8,9% y 35,0%». La inflación diaria en alimentos fue de 0.74%
Una familia para poder adquirir los rubros que contienen la proteína animal, necesitó Bs. 199.156.747,65 que es el equivalente a 28 salarios mínimos.
La variación acumulada para los cinco primeros meses del año se ubicó en 196,22%, con un equivalente en bolívares de 428.454.088,29.
Entre mayo de 2020 y mayo de 2021, la Canasta Alimentaria registra una variación anualizada de 1.618,10%/con un equivalente en Bs. de 609.164.290,07. En mayo de 2020 el costo de la CAT era de Bs. 37.646.884,49.
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